【实验室功能】 有机化学实验室是进行有机化合物合成、分离、纯化与表征的实验场所。实验室现有实验用房226.43平米，可同时容纳60名学生进行实验。承担化学（师范）、科学教育、生物技术、食用菌科学与工程、葡萄与葡萄酒工程、园艺等专业有机化学实验教学工作，可开设实验项目54个，实验开出率100%。同时，有机化学实验室也具备学生科研、毕业论文和服务社会的基本条件。

【主要仪器设备】 远红外快速干燥箱（YHG-420）、电热鼓风干燥箱（HG101-2）、磁力搅拌器（ZNCL-TS-500 mL）、电子天平（CP214C）、超低温冰箱（制冰机）、熔点测定仪（XRC-1）、循环水真空泵 (SHZ-3) 、气流烘干器（太阳牌B型）、阿贝折射仪（2W）、超声波清洗器（SK8210HP）等。